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벼 생육기간 온도 높게 경과하면 쌀 품질 떨어져
작성일2024/09/11/ 작성자농*터 조회수259
전용뷰어 다운로드벼생육기간온도높게경과하면쌀품질떨어져.pdf (2723 kb)

최근 기후변화에 따른 벼 재배기간 온도 상승으로 쌀 품질이 낮아지고 있습니다. 농촌진흥청은 온도 변화를 지속적으로 관측하여 표준 모내기 적기의 변동과 관련한 연구를 꾸준히 진행하고 있습니다. 이런 결과를 농업 현장에 적용하여 쌀 품질을 유지하고 소비자들에게 더 맛있는 쌀을 생산 공급할 계획입니다.

벼 생육기간 온도 변화

국내 만생종 벼의 출수기 변화

벼가 익는 시기 동안의 온도 변화

벼 익는 시기 온도에 따른 쌀 품질과 수량 변화

등숙기 온도에 따른 흑미 안토시아닌 함량 변화

벼 재배기간 고온시 빅데이터 분석을 통한 대응 대책

지역별 기상학적 최적 모내기 적기의 변화

기후변화에 따른 우리 쌀 품질 유지하기 위한 과제

<농촌진흥청>


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담당부서농업기술센터   

전화번호051-709-5495

최종수정일2023-09-15

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