콘텐츠시작
한국형 식문화 실천교육(음식만들기) 및 전통 생활기술 전승교육(천연염색) 교육생 모집 - 기장먹거리촌 게시물 보기
한국형 식문화 실천교육(음식만들기) 및 전통 생활기술 전승교육(천연염색) 교육생 모집
작성일2022/09/28/ 작성자 농업기술센터 조회수778 행정번호051-709-5304
전용뷰어 다운로드IMG_6959.JPG (368 kb)

<한국형 식문화 실천교육>

식문화연구회 회원들이 강사가 되어 전통 식문화 가치 확산 및 한국형 식생활 실천을 위해 우리 지역에서 생산되는 야생녹차와 꿀을 활용한 음식 레시피 보급 교육입니다    

기장군농업기술센터 조리실에서 레시피를 직접 만들어보고, 함께 시식해보고, 맛평가 및 피드백을 끝으로 교육이 진행됩니다.


1. 교육기간 : 2022.10.12(수) ~ 11. 3.(목) 매주 수, 목요일 8회 10:00~12:00

2. 장소: 기장군 농업기술센터 조리실

3. 접수방법:  - 기장군 농업기술센터 홈페이지 메인 > 오른쪽 상단 강좌신청 에서 접수,

4. 접수기간: 1~4회차: 9.28.(수) ~ 마감시 까지

                 5~8회차: 10.11(화) ~ 마감시 까지  

                 **  다른 날짜 중복 가능(단, 같은 주에 있는 교육 중복불가:  1-2회 3-4회 5-6회 7-8회 중복불가)

4 문의 사항 : 사회지도팀 051-709-5494


일 정

교육 내용

1회차

10.12.() 오전 10:00~12:00

톳조림비빔밥/상추무침

2회차

10.13.() 오전 10:00~12:00

녹차구절판/녹차밀샴

3회차

10.19.() 오전 10:00~12:00

유자소스우동샐러드/녹차약선숙편

4회차

10.20.() 오전 10:00~12:00

탕평채/녹차치즈크림타르트

5회차

10.26.() 오전 10:00~12:00

마늘쫑 샐러드/녹차더덕무침

6회차

10.27.() 오전 10:00~12:00

과일모듬버섯초무침/무왁저지

7회차

11. 2.() 오전 10:00~12:00

수제양갱/말차생초콜릿

8회차

11. 3.() 오전 10:00~12:00

꿀고추장/ 오징어 두루치기


<전통 생활기술 전승교육- 천연염색(쪽염 스카프 만들기)>

1. 교육기간 : 2022.10.18(화) ~ 11. 8.(화) 매주 화요일 4회 10:00~12:00

2. 장소: 기장군 농업기술센터 전통문화체험관

3 접수방법:  - 기장군 농업기술센터 홈페이지 메인 > 오른쪽 상단 강좌신청 에서 접수,

                ** 다른 날짜 중복 불가

4 문의 사항 : 사회지도팀 051-709-5493


일 정

교육 내용

1회차

10.18.() 오전 10:00~12:00

     스카프 천연염색

2회차

10.25.() 오전 10:00~12:00

3회차

11. 1.() 오전 10:00~12:00

4회차

11. 8.() 오전 10:00~12:00










목록

담당부서창조경제국 환경위생과  

최종수정일2023-09-15

이 페이지에서 제공하는 정보에 대하여 만족하십니까?

입력
방문자 통계