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2022 기장차 문화학교 수강생 모집 - 기장먹거리촌 게시물 보기
2022 기장차 문화학교 수강생 모집
작성일2022/04/11/ 작성자 농업기술센터 조회수718 행정번호051-709-5493
전용뷰어 다운로드2022년도차문화학교추진계획(홈페이지게재).hwp (63 kb)

기 간: 2022. 4. 26.() ~ 5. 31.()

장 소: 농업기술센터 자연학습원 실습교육장 및 전통문화체험관

횟수 및 인원: 10300(기장군민 우선선발)

교육내용: 차문화교육과 제다체험

교육방법: 이론·실습 병행교육

교육강사: 이순희(주강사), 이명숙(보조강사)

세부일정

회 차

일 시

장 소

교육인원

교육내용

강사

1

4.26.()

10:00~15:00

전통문화

체험관

30

- 실습: 제다체험(녹차우전’)

주강사

(이순희)

 

보조강사

(이명숙)

4.27.()

10:00~12:00

자연학습원 체험실습장

30

- 이론: 차란 무엇인가?

(차의 정의, 유래 등)

행다 실습, 다식 시연(과편)

2

5.10.()

10:00~15:00

전통문화

체험관

30

- 실습: 제다체험(녹차세작’)

5.11.()

10:00~12:00

자연학습원 체험실습장

30

- 이론: 찻잎의 성분 및 차의 효능

행다 실습, 양갱 시연

3

5.17.()

10:00~12:00

자연학습원

30

찻잎 채엽

5.18.()

10:00~15:00

전통문화

체험관

자연학습원 체험실습장

30

- 실습: 제다체험(황차)

- 이론: 다도구 이론, 다식과 다화

행다 실습, 다식 시연(과일꽂이)

4

5.24.()

10:00~12:00

자연학습원

30

찻잎 채엽

5.25.()

10:00~15:00

전통문화

체험관

자연학습원 체험실습장

30

- 실습: 제다체험(홍차)

- 이론: 6대 다류

(녹차, 백차, 청차, 황차, 홍차, 보이차)

말차 행다 실습, 다식 시연(치즈방울토마토)

5

5.30.()

10:00~12:00

자연학습원

30

찻잎 채엽

5.31.()

10:00~12:00

전통문화

체험관

30

- 실습: 제다체험(떡차)

교육생 모집

신청기간: 2022. 4. 11.() ~ 마감 시까지 (회별 30명 인원제한, 기장군민 우선)

신청방법: 기장군농업기술센터 홈페이지 강좌신청 클릭

(https://www.gijang.go.kr/agri/index.gijang)

1인당 1회로 참여를 제한하고 등록 후 불참 시에는 차후 교육 신청에 불이익이 있을 수 있음.

기타문의: 농업기술센터 도시농업팀 051-709-5493

준 비 물: 긴소매 상의, 긴바지, 모자, 장화(필수), 앞치마, 머리두건, 필기구


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담당부서창조경제국 환경위생과  

최종수정일2023-09-15

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