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상처치료 원료로 각광 받는 병풀 효능 및 재배기술 - 숙박시설 게시물 보기
상처치료 원료로 각광 받는 병풀 효능 및 재배기술
작성일2021/06/21/ 작성자 농업기술센터 조회수376
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상처치료 원료로 각광 받는병풀 효능 및 재배기술

국립원예특작과학원 약용작물과이은송 043-871-5660


최근 병풀이 화장품과 건강기능식품으로 활용되면서 새로운 소득작물로 떠오르고 있습니다. 병풀(Centella asiatica)은 산형과(Apiaceae)에 속하는 여러해살이로 덩굴이나 뿌리가 땅 위로 길게 뻗으며 자라는 포복성 식물로 우리나라에서는 ‘병을 치료하는 식물’이라고 해서 병풀로 불립니다. 오래전부터 피부 상처나 만성 궤양 등의 치료에 사용해 왔고, 제약회사에서는 유효성분명(마데카소사이드)을 딴 상처치료제를 개발해 판매하고 있지만 국내에는 생산 기반이 없어 대부분 수입에 의존하고 있는 실정입니다.

바닥 물대기(저면관수)가 스프링클러보다 34% 수량이 증대되었음

병풀의 기능성 및 효능


  • 과거 스리랑카 원주민들은 장수하는 동물로 알려진 코끼리가 병풀을 좋아한다는 것을 발견하였습니다. 이후 병풀은 수명 연장 및 에너지 약초로 평판을 얻게 되었고 스리랑카뿐 아니라 중국이나 인도의 전통치료가에 의하여도 중요하게 여겨졌습니다.

  • 그들은 병풀을 인삼과 유사한 성질이 있는 것으로 여겼는데, 이는 호랑이가 상처를 입었을 때 병풀밭에서 몸을 굴려 상처를 치유했다는 기록에서 확인할 수 있습니다.

  • 병풀의 효능으로는 피부 상처, 만성 궤양, 관절염, 나병의 치료, 해열제, 이뇨제, 강장제 등이 보고되었습니다. 또한 혈관 강화 및 혈액순환 촉진기능을 갖고 있으며 체내 노폐물을 원활하게 배설토록 도와주는 작용을 하는 것으로도 보고되고 있습니다.


병풀의 시설재배 방법 및 효과

  • 최근 병풀 재배 농가가 경남 합천과 충북 충주 등을 중심으로 증가하고 있습니다. 병풀은 딸기처럼 기는줄기(포복경)를 이용해 증식하며 2개월 정도면 잎과 잎자루를 2~3번까지 수확할 수 있습니다.

  • 병풀의 재배는 노지와 하우스를 이용한 시설에서 가능합니다. 심는 방법으로는 두둑 높이를 20cm로 하여 30cm×15cm 간격으로 심습니다. 4월 하순 병풀 근경을 잘라서 심으며, 심은 후 3개월간 재배하며 7월에 지상부 잎을 수확할 수 있습니다.


노지재배, 시설재배(비닐하우스)

  • 노지와 비닐 온실에서의 수량을 비교한 결과 온실 재배했을 때 잎 수량은 1㎡당 1,265g으로 노지 302g보다 4.2배 많았습니다. 병풀을 시설에서 재배할 경우, 노지에서 재배한 것에 비해 병풀의 잎의 길이와 잎의 폭을 포함한 지상부 무게 등 전반적인 생육이 우수하였습니다.

  • 병풀은 제주도 저지대 해안가 또는 물가 주변에서 자생하는데, 저면 관수를 하면 자생지와 비슷한 습한 환경이 유지돼 수량이 늘고 유효성분 함량도 높아지는 것으로 판단됩

  • ※ 스프링클러 : 1주 간격, 저면관수 : 15일간 관수

    관수 방법별 항산화 성분 및 항산화 활성

  • 또한 항산화 성분인 폴리페놀과 플라보노이드는 각각 80%, 69% 늘어났습니다. 또한 병풀의 유효성분인 아시아티코사이드는 82% 더 높일 수 있는 것으로 나타났습니다.

  • 병풀은 두둑을 20cm 정도로 높여주고 고랑에 물이 1~2cm 잠기도록 하는 것이 좋습니다. 또한 무피복 재배가 증식에 유리합니다.

  • 더 자세한 병풀 자료는?

    • 병풀 비닐 온실 재배 방법은 농촌진흥청 ‘농사로 누리집(www.nongsaro.go.kr → 농사백과 → 영농기술 → 영농활용정보)’에서 찾아볼 수 있습니다.

    <농촌진흥청>



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    담당부서경제산업국 환경위생과  

    전화번호051-709-4415

    최종수정일2023-09-15

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