机张裙带菜
机张裙带菜生长在水温适宜且藻类丰富的渔场，吃起来很有嚼劲，带有独特的香味，被认为是裙带菜中的最上乘的产品，可以说是机张自然环境的馈赠。
相比其他地区的裙带菜，机张裙带菜的口感筋道，特有的香味绝佳。值得一提的是，用裙带菜、香菇、小圆子煮的裙带菜汤，味道更是与众不同。
机张海带
海带内含有丰富的褐藻酸，褐藻酸是一种可溶性纤维素，食用海带可以维持人体体液酸碱平衡。海带富含人体所需的钾，是一种典型的碱性食品。海带以及裙带菜、紫菜、莼菜、羊栖菜等海藻类中，都含有丰富的纤维素和钾。其中，海带的纤维素和钾含量最为丰富。海藻类的可溶性纤维素含量仅次于糙米杂粮之下。
机张鳀鱼
机张鳀鱼多以春季捕获的鳀鱼为主，产卵期内的大鳀鱼体长能达10至15厘米，富含脂肪，肉质鲜嫩，入口有鱼肉好像在渐渐融化的感觉，许多人为了享用鳀鱼生鱼片而来。用机张鳀鱼制成的鳀鱼酱不仅可以用来腌制泡菜，也可以当作包饭的调味，或者是将鳀鱼晒干后用于其他菜里烹饪食用。特别是用鳀鱼酱腌制的白菜萝卜泡菜，那味道真是一绝。
铁马韩牛
由于只出售最上等的好高质韩牛，铁马韩牛村使铁马面的品牌得到了大众的认可。肉质宛如豆腐一般滑嫩，煎烤时，肉汁渗出。另外，整个铁马面都属于水源保护区，未经任何污染，只出售体重在300至500公斤的的韩牛，以肉质最佳而闻名。
机张鲜带鱼
带鱼白天待在沙滩上，晚上浮在临近水面的地方，以单线单钩的方式钓到带鱼，再于凌晨时分拿到机张市场去售卖，这些被售卖的机张带鱼新鲜无比，其他地区都无法与机张比拟。这样新鲜的机张带鱼不只是附近的邻里街坊会购买，摊主也会将一捆(10条)带鱼装入保鲜箱出售，所以韩国到处都能品尝到机张带鱼。
机张盲鳗
机张盲鳗的特点：在机张近海捕获到的盲鳗不但新鲜，而且可以就地取材烹饪，用草或松针生火烤鱼，或是用炭火烤鱼，还可以把烤好的鱼蘸取食盐食用。另外，用盲鳗做出的主要美食包括：松针烤盲鳗（又名：草烤盲鳗）、辣烤腌制的盲鳗、盐烤盲鳗、烤全鳗、盲鳗辣汤、辣炒盲鳗、炖盲鳗、烤盲鳗皮等等，当然也可以做成盲鳗生鱼片食用。
机张星鳗
机张星鳗富含人体必需的氨基酸、高度不饱和脂肪酸EPA和DHA，还有维生素A、维生素B和维生素E。全年都能在机张品尝到野生星鳗，是本地有名的美食。星鳗作为机张郡极具代表性的土特产之一，每两年在七岩港和新岩港地区举办一次机张星鳗节，届时会有体验徒手抓星鳗、免费试吃星鳗、东海别神祭(韩国民俗中一种祈福的巫祭活动)、烟花表演等各类丰富多彩的活动。
长安黑米
机张长安黑米，米粒颗颗饱满，可预防糖尿病，是人们想要的健康大米。只要在普通大米中混入10%的长安黑米，蒸出的米饭就会像田间饭那样呈现出红色，米香醇厚，米粒晶莹剔透。长安黑米对头痛、贫血、预防和治疗白发、眼疾、高血压、糖尿病、尿频、便秘、心血管等疾病很有效，尤其对有贫血症状的孕妇和儿童特别有益。
机张果蔬
机张长安梨
朝日的机张长安梨受海洋性气候影响，糖分高、水分足，通过了国立农产物检查所(相当于中国农副产品质检中心)的土特产质量认证。吃梨有助于利尿、消化、缓解咳嗽，特别有助于缓解便秘，而且对出汗后补充水分和解酒也有益处。
机张蘑菇
机张产出来的蘑菇使用上水道保护区的清洁地下水种植，其菌盖特别厚实，香菇特有的香味浓郁，富含维生素等无机物核酸，有利于降低胆固醇，口感别具一格，香味与众不同，备受现代人青睐。
机张番茄
机张番茄受海洋性气候影响，糖分高，水分足，品质通过了国立农产物检查所(相当于中国农副产品质检中心)的土特产质量认证。番茄内的碳水化合物含量虽低，但富含维生素，对体质虚弱的人或是恢复期的患者来说极其有益。机张番茄的甜度高，果实饱满。
机张水芹
日光面是禁止开发的地区，而铁马面既是禁止开发的地区，又是上水道保护区。据外界评价称，利用这两个地区洁净清澈的水资源种植出来的水芹在味道和香味上比其他地区更胜一筹。水芹堪称维生素C的宝库，富含钙等无机物，从古时候起就被当作食用药材使用，属纯碱性食品。
机张香葱
众所周知，香葱有一股独特的香味，且有杀菌作用，可以控制高血脂和高血压，含有大量预防各种癌症和脑血管疾病等成人病的抗酸化活性成分。在机张郡个行政地区里，日光面地区是香葱的主要种植地，种植面积达到78公顷，年产量达到23吨。