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2025 한국형 식문화 실천교육(전통주 심화과정) 교육생 모집
작성일2025/09/02/ 작성자농*터 조회수181

모집개요: 2025. 9. 3.(수)~마감시/홈페이지를 통한 선착순 접수

-기장군 농업기술센터 전통주과정(기초 또는 심화)을 수료한 군민 우선

교육생 확정 시 확정 안내 문자 발송






전통주 만들기 심화과정 교육 일정표



                                                     

        

강의

일 자

시 간

내 용

비고

1

910()

18:30~20:00

전통주 이론 및 수강생 인사

입국술만들기(추석제주담기)

 

2

917()

18:30~20:00

석탄주 담그기()

 

3

924()

18:30~20:00

십일주 담그기(범벅)

 

4

101()

18:30~20:00

소곡주 빚기(설기)

 

5

1015()

18:30~20:00

이화주 빚기

 

6

1022()

18:30~20:00

분곡 만들기(향온곡)

 

7

1029()

18:30~20:00

증류주과정 현장학습(주류창업)

 

8

115()

18:30~20:00

입국만들기 (황국, 백국)

 

9

1112()

18:30~20:00

막걸리 식초 만들기

 

10

1119()

18:30~20:00

주품 관능평가 및 시상

수료식

 


목록

담당부서농업기술센터   

전화번호051-709-5495

최종수정일2023-09-15

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