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깜빡깜빡 하신다면 바로 이것…
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작성일2010/07/30/
작성자
농업기술센터
조회수2600
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인삼 학습력기억력 2배 향상
백삼 분말을 상시 섭취할 경우 학습기억력이 크게 개선된다는 연구결과가 나왔다. 농촌진흥청은 경희대와 공동으로 ‘경도인지장애자’ 90명을 대상으로 시험에 나선 결과 이 같은 결론을 얻었다고 28일 밝혔다. 경도인지장애란 정상 노화와 치매의 중간 단계를 말한다.
농진청에 따르면 4~6년근 수삼을 껍질을 살짝 벗겨 낸 후 햇볕에 말린 백삼의 분말을 하루 3ｇ씩 6개월에 걸쳐 지속적으로 섭취시키면서 이들의 시각적 학습능력을 분석한 결과 백삼을 섭취한 대상자는 4.9점으로, 섭취하지 않은 대상자(2.5점)에 비해 2배가량 높았다.
시각적 기억능력 평가에서는 백삼을 섭취한 대상자가 3.9점으로, 그렇지 않은 대상자의 1.5점에 비해 2.7배나 높게 나타났다.
이는 백삼 분말을 상시 섭취하면 기억력 및 인지기능 감퇴로 진행되는 사람의 학습기억력을 유지·개선시킬 수 있다는 점을 반증하는 대목이다.
<농민신문> 2010.07.30
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담당부서농업기술센터
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최종수정일2023-09-15
