강좌신청
접수마감한국형식문화실천교육 [전통장류과정(1~3회차)] 교육생 모집
- 교육내용전통 된장,간장 만들기
- 교육강사토우리영농조합법인 대표 전금자
- 교육기간2024. 2. 20.(화) ~ 5. 21.(화) 10:00~12:00
- 교육방법이론 및 실습
- 교육장소기장군농업기술센터 생활과학관
- 교육대상기장군민
- 접수기간2024. 02. 01.(목) ~ 2024. 02. 16.(금)
- 접수방법온라인 신청
- 수강료2만원
- 접수문의051-709-5494
접수 | 대기 |
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20 / 20 | 5 / 5 |
상세정보
강의소개
농산물 가공기술 전수교육을 통한 한국형 전통 식문화 계승
상세정보
- 교육기간: 2024.2.20.(화)~2024.5.21.(화) 10:00~12:00
- 교육장소: 기장군농업기술센터 생활과학관
- 교육인원: 기장군민 20명
- 교육내용: 전통 된장, 간장만들기
- 모집개요: 2024.2.1.(목)~마감 시까지 ※온라인 신청
▶1~3회차(연속과정): 교육비 2만원(종료 후 된장 4kg, 간장1.8리터 지급)
- 교육일정
회차 | 일 시 | 내 용 | |
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1 | 2.20.(화) 10:00~12:00 | 장독대를 활용한 전통 된장, 간장 만들기 |
된장 담그기 |
2 | 4.19.(금) 10:00~12:00 | 간장 가르기 | |
3 | 5.21.(화) 10:00~12:00 | 된장 뜨기 | |
최종수정일2023-09-15